Domaine De La Velle a Montcléraluieren in Frankrijk
 
ons paradijsje en wat wij zoal aanbieden
let op: niet alles wordt vermeld, we doen ook impulsieve acties die bij ons opkomen ;)
Wat bij ons te doen?
nou genoeg.....
scrol maar lekker door ;)
Alles is volledig vrijblijvend, wil je lekker aan je accomodatie rustig genieten, geen probleem.

Table d' hôtes
  • teaser_4
  • IMG-20220812-WA0000
  • IMG20220427105536
  • table d hotes
  • IMG_20220423_202623(1)
  • IMG20220423190637
  • IMG20220629183454
  • IMG20220629203256
  • table d hotes 1

Minimaal 3x per week organiseren wij een gezellig restaurant op onze binnenplaats en overdekte bar.
Een 3 gangendiner kost € 24,50 /persoon. er is altijd keuze uit 3 verschillende voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten.
Kinderen tot 12 jaar kunnen kiezen van de kaart en hoeven niet alles mee te eten, daar zijn dan ook de prijzen voor aangepast.
Op avonden dat we geen restaurant hebben, bieden we de echte Table D'hôte aan. Dit houdt in dat je je uiteraard vooraf opgeeft, wij koken een hele grote pot lekker eten, je schuift op de binnenplaats met eigen bord en bestek mee aan tafel en voor € 10 pp (kinderen tot 6 jaar eten gratis mee) heb je een heerlijke simpele maaltijd en vooral ook veel gezelligheid met elkaar.
Op dagen dat wij geen eten verzorgen, nemen we u, indien gewenst, mee naar een marche gourmand of kan u een tafel bij onze zoon reserveren bij zijn restaurant te Cazals.
Eten is in Frankrijk veel meer een beleving dan alleen maar eten. Gezelligheid, muziek en uiteraard heel lekker eten,
zoveel mogelijk van plaatselijke producten met een goed glas wijn of een echt plaatselijk artisanaal biertje.
U kan vooraf aan uw verblijf op de dag van aankomst ook een maaltijd reserveren( heerlijke paëlla, gemaakt door vrienden van ons) € 15 per portie . Dit komt u dan op eigen tempo tussen 19 u en 21 U bij ons op de binnenplaats eten. of u reserveert een tafel bij onze Timmo (frituur met restaurant met ook plaatselijke gerechten). Doe dit ruim op voorhand want vol = vol.
  Zodoende hoeft u na uw lange reis niet op zoek naar eten of te koken.

 Pizza-avonden uit onze eeuwenoude stenen broodoven
  • pizzaoven-pizza-2
  • pizzabakker
  • DSC_0682
  • DSC_0678
  • DSC_0677
  • DSC_0669

Dan hebben we ook nog onze vaste pizza-avonden
1x per week bakken we pizza's in onze eigen eeuwenoude broodoven.
Alles is huisgemaakt, het deeg, de saus,....
Dit is een beleving voor het hele gezin en de kinderen zullen het niet snel vergeten.
Vaak komt er goede vriend livemuziek spelen.
Je zit lekker op de binnenplaats onder het genot van een lekker wijntje,een artisanaal biertje of een ander overheerlijk huisgemaakt drankje en je geeft door hoe je je pizza wilt
(hij kan helemaal naar wens worden samengesteld) en als je zin hebt, kom je even bewonderen op het einde van de binnenplaats hoe dat dan precies gaat,
zo een echte pizza bakken.
Soms hebben we iets teveel deeg gemaakt en is er kans op een tweede pizza
Prijs: €15/ persoon, kids tot 12 jaar €7.50
Bij de pizza, bbq en pasta- avonden bakt Sabrina ook nog eens de lekkerste toetjes die dan vrij bij te bestellen zijn.

Moestuin
  • samen moestuin jacky
  • samen moestuin sla
  • samen moestuin
  • samen moestuin bijten
  • teaser_5
  • teaser_4
  • kv
  • teaser_2
  • teaser_3
  • 5
  • 7
  • images_3
  • images1
  • Sans titre1

Dit jaar hebben we wat leuks bedacht.
We gaan weer een echte moestuin doen, zo leuk om te doen en gezond.
De kinderen willen we hier graag bij betrekken.
Op een dag in de week mogen ze daarom helpen in de moestuin en samen zoeken we verse groenten bij elkaar en leren we over de verzorging en dergelijke. Daarop volgend gaan we met onze oogst een lekkere lunch bereiden voor het gezin om gelijk op te smikkelen.
Dus een moestuin en kookworkshop in 1 .
Op een andere dag houden we een leerzame insectenzoektocht met alle weetjes over de insecten en hun Franse namen. Daarna maken we van hout een eigen insectenhotel of een vogelhuisje dat je mee naar huis neemt of aan onze wall of fame laat hangen voor de vogels en insecten hier die onze moestuin helpen.
Kosten: €15/persoon (inclusief materiaal en ingredienten)
Workshops
  • images
  • index_1
  • 20200804_150810
  • 20200804_152341
  • 20200806_154307
  • IMG_20190809_191540350_BURST000_COVER_TOP
  • roos

buiten de moestuin en vogelhuisjes organiseren we voor de kids nog 1 x per week een leuke workshop . ( voor de volwassenen die zich geroepen voelen, zeker ook aan te bevelen, heel mindfull)
* hout beschilderen met behulp van carbonpapier en graveren.
*pluizenbollen schilderen, met veel verschillende verftrucjes
* diamantpainting
*kristallenworkshop
*enzovoort....
Kosten: €10/ persoon
Rita (onze huisoma) organiseert ook op aanvraag
numerologie sessie in groep +6 jaar € 10
numerologie sessie prive volwassenen €25
diamantpainting inclusief alle materiaal €10

Kampvuur
  • images_1
  • index1
  • index_2

af en toe maken we op onze binnenplaats een kampvuur.
Voor iedereen gratis toegankelijk.
De ene avond spelen we een griezelig spel met de kids (mama's en papa's zeer welkom, hoe meer, hoe beter) en de andere avond
voorzien we alle kids ( en ja, ook alle ouders die willen;) ) van GRATIS marshmallows.
Roosteren maar.....
wijnproeverij
  • wijn en gezelligheid
  • wijn
  • samen sabrina wijn brood
  • IMG20220728163436
  • IMG20220728163454

De wijnliefhebbers komen hier zeker aan hun trekken.
Wij zijn bevriend met een biologische wijnboer en zij organiseren 1x per week een GRATIS wijnproeverij voor al onze gasten.
Hun domaine ligt op nog geen 10 min. rijden van ons vandaan en zij geven graag een rondleiding en uitleg over hoe zij wijn maken.
Daarna mag je lekker proeven...
Ze stellen het natuurlijk op prijs dat je een flesje of misschien wel een doosje van hun koopt. Tenslotte steken ze veel tijd in het rondleiden van onze gasten.

ontbijten
  • teaser_4
  • ontbijt
  • ontbijt-33528227
  • iers ontbijt

Ontbijt á la carte behoort ook tot de mogelijkheden op reservering.
Prijs € 10/persoon = uitgebreid ontbijt met alles erop en eraan
enkel een croissant of een pain chocolat met koffie of thee en een verse jus kan ook € 5/pp
Broodjesservice

Ook hebben wij een broodjesservice, u kunt vers gebakken broodjes en croissants bestellen die wij dan elke ochtend vanaf 8u30 bij de bar zetten zodat je deze kan ophalen
snacks en frietjes zijn heel de dag door te bestellen aan de bar.

cocktail lounge bar

lekker vers gemaakte cocktails nuttigen met een zacht loungemuziekje
VLEES ROKEN
  • index1_1
  • index_3
  • Rokenvanvlees_0008-1024x683

wij krijgen elk jaar gelukkig veel bezoekers die besluiten elk jaar terug te keren naar ons, daar zijn wij ontzettend blij mee en daar zijn ondertussen
goede vriendschappen door ontstaan
zo ook een koppel die net zoals wij van heel lekker eten houden en experimenteren met eten
zo hebben we in 2021 samen met hun een koudrookkast gebouwd voor vlees, vis en groenten in te kunnen roken
wat we ook gedaan hebben, en dit is ondertussen de vaste vrijdagmiddag bezigheid geworden, is eendenborst in de schoorsteen
van de pizza oven roken
dit is zo lekker en leuk dat we hier een heuse mannenworkshop vleesroken van gemaakt hebben
onder het genot van een biertje , je eigen eendenborst roken, die je dan daarna lekker mee naar je accomodatie neemt en met je familie van kan genieten
incl biertje en vlees en alle benodigdheden €25/persoon

Nieuw in 2023
Waar is Kwispel?
Kwispel is onze nieuwe hond ( geen nood, geen echte) en normaal gezien ligt hij in zijn mand bij de bar.
Maar hou hem goed in de gaten, soms neemt hij de benen en is dan ergens op het erf of in het bos te vinden.
Weet jij hem te vinden en bij zijn mandje terug te bezorgen?
Degene die dat voor mekaar krijgen, krijgen uiteraard van ons een fikse beloning.
Superleuke bezigheid en het houdt de hersentjes en de beentjes van de kinderen bezig